馓　子

　　纖手搓來玉色勻，

　　碧油煎出嫩黃深。

　　夜來春睡知情重，

　　壓匾佳人纏碧金。

　　這是蘇東坡為一做馓子的老嫗寫的一首詩。

　　同心馓子在制作工藝和用料上非常考究，色澤鮮艷，口感酥脆，是居家待客、饋贈好友的美味佳肴。